Dies ist der Traum aller Mäuse. Und auch meine süße Maus Roza liebt diese Käseträume 🙂
Zutaten:
- 150 g Gouda
- 150 g Parmesan
- 1 Ei
- 50 ml Milch
- Dinkelmehl
Zubereitung:
- Vermischt alle Zutaten, außer das Mehl, in einer Schüssel.
- Nun gebt langsam Mehl hinzu, während ihr weiter gut umrührt. Fügt soviel Mehl hinzu bis der Teig leicht zäh ist.
- Nehmt zwei Löffel zur Hilfe und setzt mit dem Teig kleine Häufchen auf das Backblech. Natürlich solltet ihr Backpapier verwendet.
- Nach ca. 10 Minuten bei 200 ° C im vorgeheizten Backofen sind die Käseträume fertig.
- Bitte erst auskühlen lassen, bevor ihr euren Mäusen die Leckerchen gebt!